Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 1800 6688
Trang thông tin tổng hợp
  • HOME++
  • Ăn Uống
  • Số Hóa
  • Đời Sống và Văn Hóa
  • Ảnh
  • Dừng Chân
  • Eva
  • Tử Vi
  • Xe++
HOME++ Ăn Uống Số Hóa Đời Sống và Văn Hóa Ảnh Dừng Chân Eva Tử Vi Xe++
  • Hướng dẫn cài đặt vssid trên điện thoại di động
  • Hướng dẫn cài win 11 cho máy không hỗ trợ hệ thống
  • Hướng dẫn cài đặt thiết bị mới đơn giản và hiệu quả
  • Hướng dẫn cài đặt định danh điện tử cho người dùng
  • Kết Nối Hiệu Quả Hơn Với Ứng Dụng Cài Zalo
  • Cài đặt phần mềm máy tính online dễ dàng và nhanh chóng
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ăn Uống

Cách làm phở cuốn ngon tại nhà cho bữa ăn hấp dẫn

avatar
Heo Đất
22:25 16/12/2024
Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon và dễ dàng

Cách làm phở cuốn tuyệt ngon tại nhà

Khi để lại dấu ấn trong lòng thực khách không chỉ bởi hương vị mà còn bằng cả câu chuyện văn hóa ẩm thực, phở cuốn đã chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực, đặc biệt là ở Hà Nội. Món ăn này không chỉ là một phiên bản mới lạ của phở truyền thống mà còn mang lại cảm giác thú vị với sự kết hợp giữa bánh phở tươi mát cùng nhân thịt và rau củ đa dạng. Hãy cùng nhau khám phá cách làm phở cuốn thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà trong bài viết dưới đây. Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon và dễ dàng

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước tiên, để có món phở cuốn chuẩn vị Hà Nội, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon và dễ dàng

1.1 Nguyên liệu chính

  • Bánh phở bản lớn: 500 gram
  • Thịt heo nạc: 200 gram
  • Đậu hũ: 2 bìa, chiên vàng
  • Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả
  • Giò chả lụa: Tuỳ thích
Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon và dễ dàng

1.2 Rau củ và gia vị

  • Cà rốt: 1 củ
  • Dưa leo: 1 quả
  • Dứa: 1 quả nhỏ (có thể thêm để tăng hương vị)
  • Xà lách: 1 bó
  • Các loại rau thơm: như rau mùi, húng quế...
  • Một số gia vị cần thiết: nước mắm, đường, ớt, tỏi, chanh...

1.3 Mẹo chọn nguyên liệu

  • Nên chọn bánh phở có độ dày vừa phải, không quá mỏng để cuốn không bị rách.
  • Thịt heo nên chọn phần nạc để có độ ngọt tự nhiên và ít mỡ.
  • Đậu hũ phải được chiên vàng đều, giòn rụm để tạo độ hấp dẫn cho cuốn phở.

2. Các bước chế biến phở cuốn

2.1 Sơ chế nhân

Bước 1: Sơ chế đậu hũ và thịt
  • Thái đậu hũ thành những sợi dài và đem đi chiên vàng với dầu.
  • Luộc thịt heo với một chút muối cho đậm đà, sau đó thái thành từng sợi dài.
Bước 2: Chuẩn bị trứng và giò lụa
  • Chiên trứng đến khi chín đều, thái nhỏ.
  • Giò lụa cũng thái thành những miếng vừa ăn để dễ cuốn.

2.2 Sơ chế rau củ

Bước 3: Thái rau củ
  • Cà rốt, dưa leo rửa sạch, thái dài.
  • Xà lách và rau thơm rửa kỹ và để ráo.

3. Cuốn phở

3.1 Quy trình cuốn

  • Gỡ bánh phở thành từng miếng, trải lên thớt sạch.
  • Đặt lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bánh phở (đậu hũ, thịt, trứng, rau củ).
  • Cuốn chặt tay nhưng không quá chặt để không làm rách bánh phở.

3.2 Mẹo cuốn đẹp

  • Lật mặt láng của bánh phở xuống dưới và mặt nhám lên trên để cuốn sẽ đẹp hơn và dễ ăn hơn.

4. Làm nước chấm

4.1 Nguyên liệu pha nước chấm

  • Nước mắm ngon: 4 muỗng canh
  • Nước lọc: 2 muỗng canh
  • Đường: 1.5 muỗng canh
  • Bột ngọt: một chút (tuỳ sở thích)
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Chanh: vắt lấy nước
  • Ớt băm: theo độ cay mong muốn

4.2 Cách pha nước chấm

  • Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau, nếm thử để điều chỉnh vị cho hợp khẩu vị. Nước chấm nên có vị mặn, ngọt, chua hài hòa.

5. Thưởng thức món phở cuốn

Bây giờ, bạn cùng gia đình hãy thưởng thức món phở cuốn thơm ngon với nước chấm chua ngọt. Món ăn này không những ngon mà còn mang lại cảm giác thanh đạm nhờ vào rau củ tươi mát, rất phù hợp cho những bữa tiệc nhẹ nhàng hay làm món ăn vặt tại nhà.

5.1 Một số lưu ý để phở cuốn thêm hấp dẫn

  • Thêm một chút dưa chua vào nhân để tăng độ giòn và ngon miệng.
  • Có thể thêm một vài lát dứa vào bên trong cuốn, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.

Kết luận

Với cách làm phở cuốn đơn giản như trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian. Đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng với đầy đủ các nhóm thực phẩm cần thiết cho cơ thể. Hãy lưu lại công thức và thử ngay để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những bữa tiệc hay dịp đặc biệt nhé! Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc thực hiện món phở cuốn ngon như ở Hà Nội. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Bạo lực học đường: Thực trạng và giải pháp cần thiết
Xe Rùa Giá Rẻ Tại Đà Lạt, Đức Trọng, Đơn Dương, Lâm Hà, Lâm Đồng
Tử hình và những hệ lụy pháp lý nghiêm trọng
Phân tích bài thơ thất ngôn bát cú về thiên nhiên
Vẽ tranh bảo vệ môi trường - Vì một tương lai xanh
 Bài viết liên quan
Ăn Uống

Giới thiệu về món ăn truyền thống hấp dẫn Trong hành trình khám phá ẩm thực thế giới, có những món...

Sữa cho người tiểu đường: Lựa chọn an toàn và hiệu quả Ăn Uống
Sữa cho người tiểu đường: Lựa chọn an toàn và hiệu quả

Người bị tiểu đường thường gặp khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm phù hợp để duy trì mức...

Tìm Hiểu Về Keo Sữa Trong Ngành Xây Dựng Ăn Uống
Tìm Hiểu Về Keo Sữa Trong Ngành Xây Dựng

Keo Sữa: Khám Phá Những Điều Thú Vị và Ứng Dụng Đặc Biệt Keo sữa là một trong những sản phẩm...

Khám Phá Giá Trị Dinh Dưỡng Của Vú Sữa Ăn Uống
Khám Phá Giá Trị Dinh Dưỡng Của Vú Sữa

Quả vú sữa không chỉ là một loại trái cây quen thuộc mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh...

Khám Phá Lợi Ích Của Sữa Chua Uống Đối Với Sức Khỏe Ăn Uống
Khám Phá Lợi Ích Của Sữa Chua Uống Đối Với Sức Khỏe

Sữa Chua Uống: Lợi Ích, Các Loại Phổ Biến và Hướng Dẫn Sử Dụng Giới thiệu về sữa chua uống Sữa chua...

Sữa Meiji 0-1: Giải pháp dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ nhỏ Ăn Uống
Sữa Meiji 0-1: Giải pháp dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ nhỏ

Sữa Meiji 0-1 nội địa Nhật (800g) là một trong những sản phẩm nổi bật dành cho trẻ sơ sinh...

Cách làm sữa hạt từ nguyên liệu đến dụng cụ cần thiết Ăn Uống
Cách làm sữa hạt từ nguyên liệu đến dụng cụ cần thiết

Sữa hạt không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon, mà còn bổ sung dưỡng chất tuyệt vời cho...

Hướng Dẫn Cách Pha Sữa Meiji Cho Trẻ 0-1 Tuổi Ăn Uống
Hướng Dẫn Cách Pha Sữa Meiji Cho Trẻ 0-1 Tuổi

Sữa bột Meiji Infant Formula là sản phẩm nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được nhiều bậc phụ huynh lựa...

Hướng Dẫn Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon Tại Nhà Ăn Uống
Hướng Dẫn Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Thơm Ngon Tại Nhà

Sữa chua nếp cẩm không chỉ là món ăn vặt yêu thích của nhiều người mà còn là sự kết...

Lợi Ích Sữa Yakult Đối Với Hệ Tiêu Hóa Ăn Uống
Lợi Ích Sữa Yakult Đối Với Hệ Tiêu Hóa

Sữa Yakult, một sản phẩm đình đám đến từ Nhật Bản, không chỉ được yêu thích vì hương vị thơm...

Tin mới
Hướng dẫn cài đặt vssid trên điện thoại di động

Hướng dẫn cài đặt vssid trên điện thoại di động

Giới thiệu về ứng dụng bảo hiểm xã hội số Trong thời đại công nghệ số, việc quản lý và truy cập thông tin cá nhân trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Ứng dụng bảo hiểm xã hội số...

23:16 03/04/2025 Số Hóa

Hướng dẫn cài win 11 cho máy không hỗ trợ hệ thống

Hướng dẫn cài win 11 cho máy không hỗ trợ hệ thống

Giới thiệu về Windows 11 và lý do cần cài đặt Kể từ khi ra mắt vào năm 2021, Windows 11 đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng người dùng máy tính nhờ vào giao diện đẹp mắt,...

23:01 03/04/2025 Số Hóa

Hướng dẫn cài đặt thiết bị mới đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt thiết bị mới đơn giản và hiệu quả

Khám Phá Quy Trình Thiết Lập Thiết Bị Mới Việc thiết lập một thiết bị mới có thể trở thành một trải nghiệm thú vị nhưng cũng không ít thách thức. Đối với những ai không quen với công nghệ, quy...

22:48 03/04/2025 Số Hóa

Hướng dẫn cài đặt định danh điện tử cho người dùng

Hướng dẫn cài đặt định danh điện tử cho người dùng

1. Giới thiệu về ứng dụng định danh điện tử Trong thời đại công nghệ số, việc quản lý thông tin cá nhân ngày càng trở nên cần thiết và quan trọng. Các ứng dụng giúp người dùng dễ dàng quản...

22:31 03/04/2025 Số Hóa

Kết Nối Hiệu Quả Hơn Với Ứng Dụng Cài Zalo

Kết Nối Hiệu Quả Hơn Với Ứng Dụng Cài Zalo

Giới thiệu về ứng dụng nhắn tin phổ biến Trong thời đại công nghệ 4.0 hiện nay, việc giao tiếp trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ vào sự phát triển của các ứng dụng nhắn tin. Một trong...

22:16 03/04/2025 Số Hóa

Cài đặt phần mềm máy tính online dễ dàng và nhanh chóng

Cài đặt phần mềm máy tính online dễ dàng và nhanh chóng

Khám Phá Dịch Vụ Cài Đặt Phần Mềm Từ Xa Trong thời đại số hiện nay, việc cài đặt phần mềm cho máy tính không còn là một công việc phức tạp như trước đây. Thay vì phải mang máy tính...

22:01 03/04/2025 Số Hóa

Nghe thử và cài nhạc chờ Vinaphone dễ dàng

Nghe thử và cài nhạc chờ Vinaphone dễ dàng

Giới thiệu về dịch vụ nhạc chờ Trong thời đại số hiện nay, việc cá nhân hóa trải nghiệm di động trở nên cực kỳ quan trọng. Một trong những dịch vụ nổi bật giúp người dùng thể hiện bản thân...

21:46 03/04/2025 Số Hóa

Hướng dẫn cài đặt vssid - bảo hiểm y tế dễ dàng

Hướng dẫn cài đặt vssid - bảo hiểm y tế dễ dàng

Giới thiệu về ứng dụng Bảo hiểm xã hội điện tử Trong thời đại công nghệ số, việc quản lý thông tin cá nhân và các dịch vụ liên quan đến bảo hiểm xã hội ngày càng trở nên thuận tiện...

21:31 03/04/2025 Số Hóa

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt Valorant hiệu quả

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt Valorant hiệu quả

Giới thiệu Valorant, tựa game bắn súng chiến thuật từ Riot Games, đã thu hút được sự chú ý của hàng triệu game thủ trên toàn thế giới. Tuy nhiên, đôi khi bạn có thể cần phải gỡ bỏ trò chơi...

21:16 03/04/2025 Số Hóa

Lợi ích của định danh điện tử mức 2 trong giao dịch trực tuyến

Lợi ích của định danh điện tử mức 2 trong giao dịch trực tuyến

Giới thiệu về tài khoản định danh điện tử Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sử dụng các dịch vụ trực tuyến đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Từ mua sắm...

21:01 03/04/2025 Số Hóa

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - citc-hou.edu.vn
Liên Kết Hữu Ích :

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • HOME++
  • Ăn Uống
  • Số Hóa
  • Đời Sống và Văn Hóa
  • Ảnh
  • Dừng Chân
  • Eva
  • Tử Vi
  • Xe++
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký