Cà phê muối là một món thức uống đang được yêu thích và phổ biến trong giới thưởng thức cà phê hiện nay. Với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị đắng của cà phê, vị mặn của muối và vị béo ngọt của kem sữa, món cà phê này đã chinh phục được không ít trái tim. Hãy cùng Bartenders’ Mart khám phá cách làm cà phê muối chuẩn vị thơm ngon ngay trong bài viết này nhé!
Lịch Sử Cà Phê Muối
Cà phê muối có nguồn gốc từ những vùng quê tại Việt Nam, nơi mà người dân sáng tạo ra những cách pha chế độc đáo để tăng thêm hương vị cho món uống quen thuộc. Sự kết hợp giữa cà phê và muối ban đầu có thể khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm, nhưng với những ai đã từng thưởng thức, chắc chắn sẽ lưu luyến mãi mãi. Cà phê muối không chỉ đơn thuần là một đồ uống, mà còn là một trải nghiệm thưởng thức đầy sáng tạo và nghệ thuật.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để thực hiện cách làm cafe muối hoàn chỉnh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cà phê: 25g (nên chọn loại cà phê chất lượng cao để đảm bảo hương vị thơm ngon)
- Muối: 1 ít (muối biển hoặc muối tinh đều được)
- Cacao: 1 muỗng
- Kem béo thực vật Nhất Hương: 40ml (có thể thay thế bằng kem tươi nếu thích)
- Sữa tươi: 10ml
- Sữa đặc: 30ml
- Nước sôi: 100ml
- Đá viên: tùy thích
Hướng Dẫn Cách Làm Cà Phê Muối
Bước 1: Chuẩn Bị Cà Phê
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị cà phê:
- Cho 25g cà phê, một xíu muối và một muỗng cacao vào phin.
- Thêm 40ml nước sôi vào phin, ủ trong khoảng 1-2 phút để cà phê ngấm đều.
- Sau đó, bỏ nước cà phê đầu ra (nước này thường có vị đắng).
Bước 2: Pha Cà Phê
- Cho 60ml nước sôi vào phin cà phê đã chuẩn bị.
- Đợi khoảng 4-5 phút cho cà phê nhỏ hết xuống ly.
Bước 3: Làm Kem Muối
- Trong một ly khác, cho 40ml kem béo thực vật, một xíu muối và 5-10ml sữa tươi vào.
- Dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng để đánh hỗn hợp này cho đến khi bong mịn.
Bước 4: Hoàn Thành Cà Phê Muối
- Cho 30ml sữa đặc và 40ml cà phê đã pha vào ly, khuấy đều.
- Thêm đá viên vào ly theo sở thích.
- Cuối cùng, nhẹ nhàng cho phần kem muối đã đánh vào trên bề mặt.
- Rắc một ít bột cacao lên bề mặt để trang trí, tạo điểm nhấn cho món uống.
Video Hướng Dẫn Pha Cà Phê Muối
Để giúp bạn hình dung rõ hơn về cách pha chế cà phê muối, Bartenders’ Mart đã chuẩn bị một video hướng dẫn chi tiết từng bước. Bạn hãy click vào đường link dưới đây để xem nhé!
Mua Nguyên Liệu Làm Cà Phê Muối Ở Đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu để thực hiện cách làm cafe muối, hãy đến với
Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương (Bartenders’ Mart). Đây là nơi cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cho pha chế, được rất nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng và uy tín.
Cách Mua Hàng
Bạn có thể mua nguyên liệu pha chế cà phê muối tại Bartenders’ Mart bằng những cách sau:
- Trực tiếp: Ghé thăm chi nhánh Siêu Thị Dụng Cụ Pha Chế Nhất Hương gần nhất ở TP. HCM, Bình Dương hoặc Hà Nội.
- Online: Đặt hàng qua Website: dungcubarcafe.com bằng cách lựa chọn sản phẩm, thêm vào giỏ hàng và điền thông tin.
- Tư vấn qua Facebook: Gửi tin nhắn cho fanpage của Bartenders’ Mart để được hỗ trợ và đặt hàng.
Một Số Lưu Ý Khi Làm Cà Phê Muối
- Chọn cà phê chất lượng: Sử dụng cà phê tươi, mới xay sẽ giúp món cà phê muối của bạn thơm ngon hơn.
- Điều chỉnh độ mặn: Tùy vào khẩu vị, bạn có thể cho thêm hoặc bớt lượng muối.
- Thời gian ủ cà phê: Không nên để cà phê quá lâu trong phin, sẽ làm cà phê bị đắng.
- Thay thế nguyên liệu: Nếu không có kem béo thực vật, bạn có thể sử dụng kem tươi hoặc không cũng được.
Kết Luận
Cà phê muối không chỉ là một thức uống để thưởng thức, mà còn là một nghệ thuật pha chế đáng để khám phá. Với những hướng dẫn cụ thể trên, hy vọng bạn sẽ tự tin thực hiện thành công món cà phê muối tại nhà. Hãy trải nghiệm và chia sẻ với bạn bè, người thân để cùng nhau thưởng thức hương vị độc đáo này.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các công thức pha chế khác hoặc tham gia các khóa học pha chế chuyên nghiệp, đừng quên ghé thăm Bartenders’ Mart nhé! Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và đồng hành cùng bạn trên con đường trở thành một Bartender chuyên nghiệp.
Chúc bạn thành công và có những ly cà phê muối thật thơm ngon!
